良 仁 无 机 盐

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400-688-9716
产品详情
酒石酸
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酒石酸

产品名称: 酒石酸
品牌: 良仁
是否进口:
产地: 中国
CAS: 526-83-0
用途: 酒石酸作为食品中添加的抗氧化剂,可以使食物具有酸味。酒石酸与柠檬酸类似,可用于食品工业,如制造饮料。酒石酸和单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。
厂家(产地): 上海良仁化工有限公司
颜色: 白色
产品详情

酒石酸(tartaricacid)是一种羧酸﹐存在于多种植物中,如葡萄和罗望子,也是葡萄酒中主要的有机酸之一。酒石酸作为食品中添加的抗氧化剂,可以使食物具有酸味。酒石酸与柠檬酸类似,可用于食品工业,如制造饮料。酒石酸和单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。

中文名称:酒石酸

中文同义词:酒石酸;2,3-二羥琥珀酸;Α,Β-二羥丁二酸;Α,Β-二羥琥珀酸;2,3-二羟基丁二酸;食品级酒石酸;2,3-二羟琥珀酸;酒石酸(源头工厂)

英文名称:D(-)-Tartaricacid

CAS号:526-83-0

分子式:C4H6O6

分子量:150.09

EINECS号:200-533-0